Barman / Barmaid
Emploi Hôtellerie - Camping
Portiragnes, 34, Hérault, Occitanie
Au sein d'un Camping Club 5 étoiles et sous la responsabilité du Responsable Bar, vous participerez activement à la qualité du service et à la satisfaction de nos clients. Votre objectif : offrir un service fluide, souriant et professionnel, tout en respectant les valeurs humaines et écologiques du camping. Vos missions seront les suivantes : - Relation clientèle : Accueillir les clients et prendre leurs commandes avec le sourire. Conseiller sur les boissons et cocktails. Traiter les réclamations et veiller à la satisfaction des vacanciers. - Service & coordination : Préparer et servir les boissons dans le respect des standards de qualité. Vérifier la conformité entre les commandes et les boissons servies. Assurer la disponibilité des produits et la fluidité du service, même en période de forte affluence. - Gestion & encaissement : Présenter, facturer et encaisser les consommations. Contrôler et clôturer sa caisse en fin de service. Ranger, nettoyer et sécuriser le bar après chaque service. - Hygiène, sécurité & environnement : Appliquer et faire respecter les normes HACCP. Participer activement aux engagements écologiques du camping : tri, réduction et valorisation[...]
